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市场监测月度综合分析(2018年11月)
发表时间:2018-12-05 09:40:27       信息类型:商务经济分析

根据对生活必需品样本企业的监测显示,10月受节日效应及天气转季等因素影响,全市生活必需品市场呈小幅盘整态势,生活必需品价格呈“613降”的形势。主要表现在桶装食用油、奶制品、饮用水价格出现小幅下跌,食盐保持平稳,粮食、肉类、蛋类、食粮、蔬菜以涨为主,其中蔬菜价格涨幅明显,其余商品价格涨幅未超过4%

一、总体情况

据监测,10类共28种商品的零售价格中,有15种商品上涨,占53.6%8种商品下跌,占28.6%5种商品持平,占17.8%。其中,涨幅超过40%的商品有3种,占10.7%,涨幅在30%-40%之间的商品有2种,占8.1%,涨幅在20%-30%之间的商品有1种,占4%,涨幅在10%-20%之间的商品有3种,占10.7%,涨幅低于10%的有6种,占21.4%

二、商品价格情况

(一)粮食类零售价格小幅上涨。其中:大米价格6.71/公斤,环比上涨0.9%;面粉7.6/公斤,环比持平。

(二)食用油价格微幅下调。桶装食用油综合价15.55/公斤,环比下降4.13%。其中,豆油的零售价格11.3/公斤,环比下降4.24%;菜籽油的零售价格10/公斤,环比下降9.09%;调和油的零售价格13.8/公斤,环比下降3.5%;花生油的零售价格27.09/公斤,环比下降2.41%

(三)猪肉价格微幅上涨。精瘦肉22.53/公斤,环比上涨1.12%

(四)禽、蛋价格微幅上涨。白条鸡零售均价为21.54/公斤,环比上涨2.67%;鸡蛋平零售均价11.42/公斤,环比上涨3.63%

(五)食盐价格稳定,食糖微幅上涨。食盐零售均价为3.65/公斤,环比持平;食糖零售均价9.8/公斤,环比上涨2.08%

(六)蔬菜零售价格以涨为主。蔬菜综合零售价为8.38/公斤,环比上涨63.35%,涨幅较大的品种有:西红柿9.77/公斤,环比上涨95.4%;生菜9.32/公斤,环比上涨66.43%;青椒13.26/公斤,环比上涨51.37%。价格持平的品种有:油菜4.8/公斤;下跌的品种有:南瓜2.36元,环比下跌33.71%

二、价格波动分析及后期预测

(一)生猪。近期茂名生猪、猪肉价格持续小幅上升的主要原因是受周边省份非洲猪瘟事件影响。省动防办发出暂停生猪跨省调出及关闭省内生猪交易市场的通知后,生猪调运受阻,养殖场纷纷压栏提价,导致生猪出场价格上涨。从短期看,生猪的调运受限的状况仍将持续,预计生猪出场价格将保持当前的运行态势。

(二)禽蛋。节日效应使鸡蛋需求量增加,出现小幅的上涨,随着天气转凉,养殖场产蛋量逐渐增加,供应量充足,鸡蛋价格将出现季节性小幅回落。短期内市场无利好节假日支撑, 鸡蛋需求处于淡季, 鸡蛋价格将会震荡下行。随着后期喜庆日子增多,肉鸡行情走强,价格将呈小幅上行走势。

(三)蔬菜。由于近期天气晴好,利于秋季蔬菜生长、运输,加之本地蔬菜陆续上市,会进一步拉低蔬菜价格,预计下月蔬菜价格将继续保持下行态势。

 

 


     
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